记忆愁苦,中风和老年痴呆症的苏打水

根据最近的两项研究 ,经常喝苏打水或不喝苏打水的人可能更容易发生记忆力问题,而且脑容量也较小。

在一项研究中,研究人员发现,每天喝减肥苏打水的人比那些不吃减肥苏打水的人,在十年内患中风或患痴呆的可能性高三倍。

在第二项研究中,同样的研究人员得出结论,那些每天至少食用一种饮食苏打水的人的脑容量比那些不喝苏打水的人要少。此外,同样的研究发现,每天饮用超过两种含糖饮料如苏打水或果汁的人,其脑容量较小,记忆功能较差,以至于不饮用任何饮料。[ 最大的饮食神话 ]

尽管这两项研究都显示饮食或含糖饮料与某些健康结果之间存在联系,但这两项研究的主要作者Matthew P. Pase说,结果并不意味着饮用这些饮料会直接导致这些结果。在波士顿大学医学院。

研究人员在4月20日的“中风”杂志上发表的第一项研究中,研究人员访问了大约4300名45岁及以上的人,他们七年三次,询问他们是否饮用含糖饮料。然后,在七年结束的时候,科学家们开始监测研究对象的健康状况,了解中风和痴呆的病例,并在接下来的10年继续这样做。在此期间,有97人中风,81人发生痴呆,其中包括63例阿尔茨海默病。

研究人员发现,饮食饮料(而不是含糖饮料)的日常消费与十年期间卒中和痴呆的高风险有关。这些发现背后的原因尚不清楚,但是之前的研究已经将饮食饮料与肥胖和糖尿病相关联,这也可能与血液循环不良有关。他说,循环问题可能会导致一个人患中风或痴呆的风险,因为大脑依赖持续的血液供应来运作。

这项研究的结果表明,转向饮食饮料希望避免含糖饮料的额外卡路里可能不是一个好主意,纽约曼哈塞特北岸大学医院神经病学主任保罗·赖特博士说,不参与研究。他告诉“实验科学”,“进入正确的方向是喝纯水”或其他不含人造甜味剂的饮料。[ 你可以过量的7种食物 ]

在3月份发表在“老年痴呆症与痴呆症”杂志上的第二项研究中,研究人员观察了大约4000人进行的脑部扫描和认知测试的结果。科学家还问研究参与者是否饮食或含糖饮料,如果是的话,多少。

数据显示饮食和含糖饮料的消费量和较小的脑容量之间存在联系。此外,研究人员发现饮用含糖饮料和记忆力较差之间存在联系。研究人员说,所有这些结果都是阿尔茨海默病的危险因素。

与第一项研究一样,Pase对“实时科学”说,含糖饮料消费与这些结果之间可能存在联系的机制尚不清楚。然而,以前的研究已经将高糖摄入量与糖尿病和高血压相关联 – 血液循环受损可能最终影响大脑健康。